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수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북 . 1
김수미
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김수미 여경래 최현석 아쉬미노프, 미카엘,,1982- Ашминов, Михал Спасов Ashminov, Mihal Spasov |
| 단체저자명 | tvN 제작부. 티비엔 제작부. |
| 서명/저자사항 | 수미네 반찬. 1 [전자자료] : 김수미표 요만치 레시피북 / 김수미 [외]지음. |
| 발행사항 | 서울 :BM 성안당,2019;(교보문고,2019). |
| 형태사항 | 전자책 1책(267 p.) :삽화. |
| 기타형태 저록 | 수미네 반찬,9788931587012 |
| ISBN | 9788931583953(전자책) 9788931587012(종이책) 9788931587005(종이책 세트) |
| 일반주기 | 공지은이: 여경래, 최현석, 미카엘 아쉬미노프, tvN 제작부 |
| 이용제한사항 | 도서관 홈페이지 로그인 후 이용가능 |
| 요약 | 김수미표 레시피는 그야말로 엄마가 알려주듯 계량컵이나 수저 대신 ‘이 정도, 요만치, 넣은 둥 만 둥, 간장은 물 색깔 보고 기분 따라’ 등 다른 레시피와는 조금 다른 계량법, 조금은 퉁명스럽고, 불친절하기 이를 데 없지만 정서적 공감대가 담겨 있다. 이 책에서는 책자를 보고 그대로 따라 만들어볼 독자들을 위해 TV에서 공개되었던 레시피를 그대로 싣지 않고 한식 전문가의 도움을 받아 해석해서 수록하였다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788931587012 |
| 원본주기 | 원본출판사항:서울 : BM 성안당, 2018.9788931587012 |
| 시스템사항주기 | 접근방법: World Wide Web |
| 비통제주제어 | 요리레시피,요리법,반찬,밑반찬 |
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